Hygge med kuldet

Eksamen er vel overstået, og nu er der endelig udsigt til en uges ferie og afslapning med familien. Når jeg ved vi alle sammen er hjemme om formiddagen bager jeg til den store guldmedalje. Min bolle opskrift som er verdens bedste og samtidig verdens nemmeste løfter jeg sløret for i dagens blog.

Den passer til alt, morgen og eftermiddag. Ja endda aftens kaffe! Så hvis du vil ha manden til at skifte det lyse franskbrød ud ( UDEN han selv opdager det er derfor du bager) er denne nemme opskrift lige noget for dig. Så fra en husmor til en evt. anden husmor (Andre er selvfølgelig også velkommen til at bruge den) her er opskriften:

16 stk:

6 dl lunken vand
1 pak gær
2 spsk rasp olie
1 knips salt og sukker
600 g hvede mel
300 g grahamsmel

De holder sig fantastisk

Bag dem som du vil varmluft eller alm. De skal ca. have 20 min
Velbekom!

Og hvis du ikke vil løbe tør for marmelade, så er mit fif altid at have et par poser frosne bær på frost. Jeg koger en pose med 2 spsk vand og sukker så hatten passer. Kog op og lad det køle af mens bollerne laves og bages...